Foreningens bog Ærter og bønner

Vores udgivelser

Vores nyeste udgivelse er hæftet "Frøavl: Om at gå i frø - og vokse med opgaven", på 30 sider. Hæftet indeholder grundlæggende information og vejledning om

  • køkkenurters bestøvning
  • frøkonstante sorter kontra F1 hybrider
  • praktisk vejledning i frøavl, høst og opbevaring af de almindelige køkkenurter
  • tabeller med frøenes holdbarhed
  • bevarelse af sorternes særlige egenskaber 

"Frøavl" kan bestilles fra foreningen, kontakt@froesamlerne.dk, for 38 kr. i resten af 2018: 20 kr. plus porto (18 kr.).

Hæftet deles gratis ud til medlemmer på kurser og møder, og medlemmer kan bestille for 18 kr.

Vores projekt med genopdagelse af gamle danske bælgfrugter sluttede i juni 2015 - med udgivelsen af en bog på 130 sider, "Ærter og bønner: Genopdagelse af 28 gamle danske sorter". Her finder du beskrivelser og kulturhistoriske oplysninger på alle 28 sorter, erfaringsopsamling, dyrkningsvejledning, opskrifter både jordnære og finurlige, og information om bælgfrugternes næringsindhold og brug i vores kost. Og masser af billeder.

Foreningens medlemmer kan hente en gratis kopi på vores stande på markeder, på weekend- og dagkurser og ved arrangementer.

Bogen kan bestilles fra foreningen for 100 kr. inkl. forsendelse - eller for 45 kr. til porto alene, hvis du er medlem.

Overfør først beløbet til vores konto: Reg. nr. 8401, kontonr. 0004238533, eller via Mobile Pay til 71784. Husk at opgive navn og at skrive at det gælder ”Ærtebogen”.  Send din bestilling, navn og adresse til kontakt@froesamlerne.dk.

Og endelig kan man læse eller downloade bogen her.. God fornøjelse - og en kæmpe tak til både medlemmerne og alle de andre entusiastiske mennesker og organisationer for den store deltagelse i projektet!

www.froesamlerne.dk bruger cookies

Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere og giver info om, hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. www.froesamlerne.dk bruger primært cookies til trafikmåling, login og optimering af sidens indhold. Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies. Læs mere om cookies på www.froesamlerne.dk her--