Dagens grønne marked byder også på oplæg, workshops, paneldebat, smagsprøver, madlavningsdemonstrationer, live musik og mere - sammen med markedets udbud af lokale råvarer og håndlavede produkter..
Frøsamlernes faglige konsulent Louise Windfeldt taler om vores arbejde for at bevare den dyrkede mangfoldighed - ikke mindst i dette år hvor Danmark har EU's formandskab.
Sammen udforsker vi, hvordan biodiversitet
ikke kun understøtter sunde økosystemer og
robuste fællesskaber, men også driver den
dynamiske madkultur, som København er kendt
for.