"Vi inviterer til Kålens dag for at fejre denne grøntsag og fortælle dens spændende mad- og havehistorie sammen med alle madglade familier.
Lær tidligere tiders vigtige madkål at kende på Naturplanteskolen: engelsk trækål, flerårig havekål, flerårig broccoli, walking stick kale, spansk vildkål purple tree collard og mange flere. Programmet fra kl 10 - 16 indeholder:
- Kålsmagsprøver og bod med biodynamiske kål og rodfrugter
- Mød en monsterkål og hør dens fængslende historie
- Hør om kålsommerfugle, æg og larver og hvorfor de er helt ok
- Vores hus-kok serverer: Frokostpizza ad libitum med og uden kål, fra havens brændefyrede pizzabod
- Minikursus for små og store: Kål-kramning og fermentering af kål
- Rundvisning: Kåldyrkning i moderne kålgårde fra A til Z
- Tilbud på kålplanter og stort udvalg af flerårige kål til sol- og skyggedyrkning Se det endelige program på vores hjemmeside www.naturplanteskolen.dk"