BESKRIVELSE
Description
"Det er en meget høj ært, ca. 2,5 m, store fyldte bælge – familien kaldte den for ”elefantærten”. De har oplevet at en kogekone ved en konfirmation nægtede at bruge så store, grove ærter, indtil hun lige havde smagt på dem. De har en let bitter smag, synes nogen, jeg synes bare at den smager meget, meget godt.”