Sort

FS ID
FS 0850
VIDENSKABELIGT NAVN
Scientific name
Capsicum annuum
SUBSPECIES ELLER VARIANT
Subspecies or variant
ACC. DATO
acc. date
15-12-2019
DANSK NAVN
Danish name
chilipeber
ACCESSIONSNAVN
Accession name
Piment d'Espelette
CULTIVAR TYPE
Biological status
Handelssort, moderne forædlet (CV)
SIDST RETTET
Latest update
27-12-2021
ANDEN ID
Other ID
FRØ/KLON
Seed/clone
Frø
PRIORITET
Priority
Ikke adoption
DONORÅR
Donor year
2019
DONOR LAND
Donor country
Danmark
OPRINDELSESLAND
Country of origin
Spanien
HISTORIE
History
Opr. Camilla Plum. Oprindeligt fransk sort fra den baskiske by Espelette. ("Ezpeletako Biperra" på baskisk.) Har fået AOC designation.
BESKRIVELSE
Description
Stor plante. Frugten ca. 8 cm lang. Meget aromatisk og sødmefuld. 2000 Scoville. Nem at tørre. Anvendes når man ønsker en god smag af chili, uden at maden bliver stærk.
EKSTRA VIDEN
More knowledge
BILLEDER
Images
Ingen billeder
Til liste