Sort

FS ID
FS 1240
VIDENSKABELIGT NAVN
Scientific name
Solanum lycopersicum
SUBSPECIES ELLER VARIANT
Subspecies or variant
Vintertomat
ACC. DATO
acc. date
11-01-2022
DANSK NAVN
Danish name
tomat
ACCESSIONSNAVN
Accession name
Pomodoro Ponderosa
CULTIVAR TYPE
Biological status
Landrace, traditionel sort (L)
SIDST RETTET
Latest update
15-01-2022
ANDEN ID
Other ID
FRØ/KLON
Seed/clone
Frø
PRIORITET
Priority
Ikke adoption
DONORÅR
Donor year
DONOR LAND
Donor country
OPRINDELSESLAND
Country of origin
Italien
HISTORIE
History
Ponderosa er en gammel kultursort af såkaldt vintertomat fra Italien (nogle siger Serbien). Den har en utrolig lang holdbarhed. Det siges at det er munkene der har bevaret sorten.
BESKRIVELSE
Description
Tomaterne er orangegule på ydersiden og rødgule indeni. Plantehøjden er ca 150 - 200 cm. Smagen er mild og sød. Skallen er tyk og den har et fast frugtkød. Tomaterne er runde og uden den lille spids, der ellers karakteriserer de fleste vintertomater. Ponderosa kaldes for både pomodoro eterni (evighedstomater) og vintertomater, da de er meget holdbare. Man kan gemme tomaterne ved at hænge dem op i en stor klynge under loftet i sit hjem (ikke for varmt). Ponderosa er én af de vintertomater med længst holdbarhed - hvis man er heldig kan den gemmes helt hen til foråret.
EKSTRA VIDEN
More knowledge
BILLEDER
Images
Frø:
Billede af frø
Fotograf: Lisa Nielsen
Til liste