HISTORIE
History
Svend Erik Sørensen købte i 1968 frø af sorten 'Lange Jan' (som stadig findes i handlen) og dyrkede dem første gang i 1969. Med skuffende resultat. Rødderne var alt andet end lige og pæne som på frøposen, men derimod med trævler og siderødder. Han har lige siden lavet udvalgsavl ved at vælge de 7 flotteste hvert år til videreavl. Udvalgskriterierne er rodstørrelse, ingen siderødder og få trævlerødder. Sorten er nu stabil og selvstændig.
Botanisk navn opdateret til Pseudopodospermum hispanicum fra Scorzonera hispanica (okt. 2024)